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Un mercado atractivo y singular
En el interior de Mallorca, en la cima de una colina, se ubica Sineu. Su mercado, instaurado en el año 1306 por el rey Jaume II, es uno de los más antiguos. Tiene un gran atractivo turístico ya que, además de alimentos y productos artesanales, también ofrece animales autóctonos como el porc negre (cerdo negro). Se celebra cada miércoles en la plaza del Fossar y alrededores.
Uno de los edificios más importantes es la iglesia de Santa María, de estilo gótico, situada en sa Plaça. El hospital del municipio fue el primero en construirse en la Part Forana de Mallorca. En la actualidad funciona como residencia de ancianos.
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
