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Tavernes de la Valldigna, València/Valencia
Los primeros valencianos de los que tenemos noticias eran neandertales y vivieron en el Pleistoceno Superior Antiguo en La Valldigna, al abrigo de cuevas como la de Bolomor. Quiere decirse que puede hacer de esto entre 125.000 y 10.000 años a.C. Los datos, al igual que el paisaje, estremecen cuando se acerca uno a esta gruta situada a dos kilómetros de Tavernes. Estamos ante un auténtico tesoro arqueológico excavado en la roca. Vamos a poner pie en una cueva que ha visto pasar a homínidos y animales desde hace cientos de miles e, incluso, milllones de años. No fue hasta el siglo XIX cuando se le empezó a otorgar a Bolomor la importancia que merecía. Se la comenzó estudiando como refugio osífero hasta que, por fin, en los años ochenta se produjo el hallazgo: un yacimiento con restos de vida humana. Años de profundo estudio han posibilitado que hoy, en la visita guiada, conozcamos cómo hacían el fuego, qué utensilios utilizaban, de qué se alimentaban y cuánto tiempo permanecían en el asentamiento hasta que decidían marcharse a otro lugar. Una lección viva de Historia.
Cami L' Ombria, 46760 Tabernes de la Valldigna, Valencia, España
962885264
https://www.bolomor.com
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
