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Levantada sobre templos anteriores, es una edificación gótica, comenzada por iniciativa del arcediano de Valpuesta D. Juan Sánchez de Mora (fallecido en 1341). Además conserva un torreón datado en la primera mitad del siglo XV. La Colegiata acogió anteriormente una parroquia mozárabe o prerrománica (siglo IX, cuando Valpuesta comienza a ser sede episcopal) y otra románica (siglos XI-XII).
RRestos de la Colegiata de ValpuesRestos de la Colegiata de Valpuesta. Jurisdicción de San Zadornil