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Sant Cugat del Vallès, Barcelona
Los altísimos arcos parabólicos abrazan el inmenso espacio que hay por debajo, lleno de hombrecillos que trasiegan con cestos de uvas y que las preparan para el comienzo del hermoso ritual que es hacer vino. Estamos en 1921 y los miembros de la bodega Cooperativa Sant Cugat estrenan el edificio construido por César Martinell, parte de un proyecto mayor que se quedó ahí por falta de dinero. La bodega funcionó hasta finales de los años ochenta y el resto de las instalaciones fueron derribadas. La nave de Martinell fue cedida a la ciudad. El Celler, parte del museo Sant Cugat, muestra la historia de la bodega, el proceso de fabricación, con la la maquinaria original de la cooperativa y el proceso de adaptación que vivió la nave modernista durante la vida de la bodega.
/01_batch_ALF_3346.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La chocolatería que embriaga la cuna del cava")
