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Agroturismo Santa Mariana

Alaior , Balears/Islas Baleares

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  • Balear
  • Gastronómico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

José Borrás lleva a los comensales de 'Agroturismo Santa Mariana' de viaje por el recetario de Menorca, en un establecimiento ubicado en un típico caserío menorquín en Alaior. El joven cocinero logra con sus platos y sus sabores poner en valor a la isla.

A lo largo de sus dos menús que cambia semanalmente y según la temporada, basados en una cocina de autor y creativa, refleja su técnica y pone en valor la materia prima y la cultura menorquina. Junto a él dirige la sala un equipo joven que presenta elaboraciones como el escabeche de oliaigua oxidado y sirviola o la berenjena a la menorquina. 

Opciones de menú

Cuenta con

Servicios del restaurante

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Camí de Loreto, Alaior 07730, Illes Balears
      Cómo llegar
    • Teléfono 971378079
      Llamar

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