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Vilaboa , Pontevedra
Albanta "Cocina de Leña" lleva en su nombre su propuesta. No es un asador más, aquí pueden probarse los resultados de diferentes técnicas. Propuestas no convencionales como los camarones a la brasa, en su punto justo y con el toque de sal ahumada perfecto. Un sitio agradable donde comer bien, más allá del asador de carnaza. El menú degustación sorprende con los camarones, el pulpo con fabes, y esos carneirones (a caballo entre la almeja y el berberecho) que parecen estar de moda. La casa y el jardín son destacables y con el buen tiempo, son una delicia.
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.