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Alborada

Murcia , Murcia

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Mediterránea
  • Emblemático
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

Cocina de mercado mediterránea con el toque creativo de David Muñoz en un agradable ambiente y una cocina con buena oferta de verduras de gran calidad, procedentes de la huerta murciana y mariscos frescos procedentes de la vecina costa de Almería. En su carta destacan especialmente el salmonete plancha escaldado con refrito de arberquinalas alcachofas a la brasa.

Opciones de menú

Huevos poche con foie y salsa de trufa fresca, atún en taco con dulce de tomate, caviar de soja y wuakame.

  • Menú del día 20.00€
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Cambiador para bebés
  • Opciones para grupos
  • Parrilla
  • Barra
  • Organiza eventos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor, Mediterránea
    • Propietario David Muñoz Sanchez
    • Gerente David Muñoz Sanchez
    • Año de inauguración 2006
    • Capacidad de la sala 65 personas

    Equipo

    • Director de sala Laura sánchez Riquelme
    • Jefe de cocina David Muñoz Sánchez

    Reserva una mesa

    alborada@alboradarestaurante.com

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.