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Murcia , Murcia
Cocina de mercado mediterránea con el toque creativo de David Muñoz en un agradable ambiente y una cocina con buena oferta de verduras de gran calidad, procedentes de la huerta murciana y mariscos frescos procedentes de la vecina costa de Almería. En su carta destacan especialmente el salmonete plancha escaldado con refrito de arberquina y las alcachofas a la brasa.
Huevos poche con foie y salsa de trufa fresca, atún en taco con dulce de tomate, caviar de soja y wuakame.
Calle Andrés Baquero, 15 30001Murcia
968232323
http://www.alboradarestaurante.com
@alboradarestaur
Equipo
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