1 Sol Guía Repsol

Divinum

Name: Divinum
Address: C. Albereda, 7. 17004 Girona, Girona, Catalunya/Cataluña, ESP
Telephone: 872080218
Price range: 60.0€ a 150.0€

C. Albereda, 7. 17004 Girona

El magnífico carro de quesos artesanos de Joan Morillo bebe directamente de la herencia de Can Fabes donde trabajó varios años. Su selección hace que muchos no sepan si decantarse por ella o rendirse al menú degustación.

Junto a su mujer, Laura Tejero, Morillo ha construido en lo que era un bar de quesos en el casco viejo de Girona, este bonito y cálido restaurante que defiende una apuesta en busca del disfrute y cierta sofisticación. La base aquí es el producto de la región cocinado con esmero y respeto, y un servicio extremadamente detallista y atento. Es esta combinación la que consiguen que la experiencia en conjunto resulte excelente.

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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Divinum a lo largo de su historia

2012 Apertura del restaurante
2018 Galardonado con 1 Sol
2025 Galardonado con 1 Sol

Opciones de menú

Creativa De autor · Mercado Precio desde: Entre 35€ y 60€

Menú Degustación 135.00€
Esencia
Menú Degustación 80.00€
Petit menú

Cuenta con

Opciones para celíacos
Opciones veganas
Carro de quesos

Recomendación Guía Repsol 1- Cocochas de merluza al pil-pil.2- Steak tartar.

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Prácticas sostenibles

Usa recursos de la zona
Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
Gestión de residuos
Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.