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El Albero

Ceutí , Murcia

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Murciana
  • Bistró
  • Urbano
  • Fusión
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

Cocina murciana revisitada y salpicada de guiños orientales ideada por el cocinero Tomás Écija. Las rocas de bacalao, el Mar Menor comestible o el ravioli de chato murciano son un botón de muestra de lo que aquí se cuece.

Opciones de menú

Paletilla de conejo confitada en su jugo, pastel cierva con morcón de gallina murciana, embutidos únicos de elaboración propia de gallina murciana, guiso de trigo dorada mar menor, niguiri de anguila coliflor ahumada y teriyaki, y muchas cosas mas que os van a sorprender.

  • Menú Degustación 55.00€

    MENÚ DEGUSTACION

  • Otros menús 22.00€

    MENÚ DELUXE (MIERCOLES A VIERNES)

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de quesos
  • Carro de bebidas
  • Carro de postres
  • Carro de salazones

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Terraza abierta
  • Comedor privado
  • Buenas vistas
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Cambiador para bebés
  • Opciones para grupos
  • Terraza de verano
  • Vinos terroir
  • Barra
  • Vende productos propios
  • Organiza eventos
  • Huerto propio
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor, Murciana
    • Propietario Tomás Écija
    • Gerente Tomás Écija
    • Año de inauguración 2003
    • Capacidad de la sala 70 personas

    Equipo

    • Jefe de cocina Tomás Écija, Facunda Sánchez Baño

    ¿Quieres probarlo?

    868923400

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.