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Tarragona , Tarragona
Situado en una de las plazas con más solera del casco antiguo de Tarragona, encontramos este pequeño local que alberga un restaurante con aspecto de taberna marinera. La iluminación se concentra en la mesa que se pretende la protagonista. Detalles de artesanía en la decoración. Cocina de gran producto y buenas cocciones, donde los arroces son los claros protagonistas y con razón. Secos, melosos, los masqueta, una técnica de elaboración recuperada marca de la casa, son de gran nivel. El servicio es eficiente. La carta de vinos no es extensa pero está muy bien escogida y acorde con el tipo de restaurante. Cocina marinera destacada, en un local acogedor, con una terraza de verano magnífica en una plaza encantadora.
Boquerones marinados, escabeches, cañaillas "a la llauna", canyuts. Arroces marineros y masquetas. Romescos de pescado.
Carrer Natzaret 10 bxs, 43003
977228938
https://www.elllagut.com
@elllagut
Equipo
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