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Fuji

Las Palmas de Gran Canaria , Palmas, Las

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2024
  • Japonesa
  • Temático
  • Japones
  • Precio desde: Menos de 35€

Toshihiko Sato nació en Miyagi en 1942. Quiso ser marinero pero terminó dedicándose a la cocina. Una expedición ornitológica le llevó a Canarias hace más de medio siglo. En Las Palmas de Gran Canaria abrió el primer restaurante japonés de España. Tras su fallecimiento, el legado del señor Sato lo continuó su pupilo Miguel Martínez en otro emplazamiento, pero manteniendo su esencia. Fuji sigue siendo un lugar visitado tanto por turistas como residentes. 

Opciones de menú

Carpacho de Atún, sashimi ,Sushi,

  • Platos fuera de carta
  • Carro de bebidas

Servicios del restaurante

  • Carta en inglés

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      C. Pedro Castillo Westerling, 20 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas

      Cómo llegar
    • Teléfono

      928261393

      Llamar
    • Web

      http://restaurantefuji.es

      Ver web

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Japonesa
    • Propietario Miguel Ángel Martínez
    • Gerente Miguel Ángel Martínez
    • Año de inauguración 1967
    • Capacidad de la sala 32 personas

    Equipo

    • Director de sala Gloria Inés López
    • Jefe de cocina Miguel Ángel Martínez

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