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Kinu Sevilla

Sevilla , Sevilla

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Japonesa
  • Sushi
  • Barra Omakase y Sala
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Una experiencia japonesa auténtica y refinada. Con una dirección gastronómica liderada por Jose Cerdá, conocido como "Hoze", el restaurante se especializa en el menú omakase, donde los platos se sirven directamente de la mano del chef al comensal. Los comensales pueden disfrutar de bocados intensos y jugosos. Kinu enfatiza la frescura de sus ingredientes, especialmente el pescado y el atún rojo de alta calidad. El ambiente del restaurante es solemne a la vez que relajado, con una barra donde los comensales pueden observar el trabajo del chef. También hay opción a comer con menú degustación no-omakase en las mesas bajas del local.

Opciones de menú

Nuestro menú omakase -exclusivo de nuestra barra- es la experiencia central de KINU. Además de eso, tenemos una sala con menú a la carta y un menú degustación exclusivo.

  • Menú Degustación 120.00€

    Menú omakase exclusivo en barra.

  • Menú Degustación 75.00€

    Menú degustación donde ejecutamos platos japoneses utilizando ingredientes andaluces.

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Carta en inglés
  • Vinos terroir
  • Abre lunes

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Japonesa
    • Año de inauguración 2022
    • Capacidad de la sala 22 personas

    Equipo

    • Asesor gastronomico José Cerda

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    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.