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Lajar de Bello

Arona , Santa Cruz de Tenerife

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Canaria
  • Española
  • Gastronómico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

Alejandro Bello, chef y propietario de un restaurante que abrió sus puertas en 2010, ha sumado a su equipo el talento del cocinero Iván Pozo en pos de una mayor contemporaneidad. Es parte de la revolución actual de un emprendedor que se ha abierto camino con finura definitoria y una filosofía de cocina agasajadora, sabrosa, entroncada con las raíces y el recetario de la comarca tinerfeña de Arona. Sus afamados arroces conviven ahora con pescados locales, carnes variadas y clásicos revisitados como el steak tartar à l’ancienne, el foie gras de pato con reducción de guarapo, el solomillo Rossini o la paletilla de cordero lechal a baja temperatura.

Opciones de menú

Lasagna de Carne de Cabra, queso "media flor " y bechamel de cabra Ensalada de jareas, lapas, burgados y papa antigua con vinagre macho Tortilla líquida con papa negra, yema y trufa melanosporum.

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Cambiador para bebés
  • Opciones para grupos
  • Organiza eventos
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      Crtra General TF-28, Edif. Govea 35, La Camella 38627 Arona (Tenerife)

      Cómo llegar
    • Teléfono

      922720382

      Llamar
    • Web

      https://www.lajardebello.es/

      Ver web
    • Instagram

      @lajardebello

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Canaria, Española
    • Gerente ALEJANDRO BONET HERNANDEZ
    • Año de inauguración 2010
    • Capacidad de la sala 50 personas

    Equipo

    • Director de sala ANA VANESA CAPOTE RODRIGUEZ
    • Jefe de cocina ALEJANDRO BELLO PADILLA
    • Sumiller ALEJANDRO BELLO RANCEL

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    Reserva una mesa

    grupotutiempo@hotmail.com

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.