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Peralada , Girona/Gerona
El Restaurante L'Olivera by Paco Pérez situado en el interior del Peralada Wine Spa & Golf en la hermosa región del Alt Empordà (Girona), ofrece una creativa cocina vanguardista basada en el respeto a la tradición y al producto. En efecto y no es ninguna sorpresa que de la magia del "soleado" chef Paco Pérez nazcan interesantes composiciones gastronómicas que bien traducidas y ejecutadas por el equipo de cocina del restaurante, al mando del chef Davide Bacchi, el resultado sean seductores y sabrosos platos de buen comer. Buen producto fresco de proximidad, cuidada coquinaria y un impecable servicio hacen de este restaurante un meritorio Recomendado.
GAMBA sobre un arroz socarrat
Calle Rocaberti, s/n 17491 Peralada (Girona)
972538830
http://www.hotelperalada.com/ca/gastronomia/10/restaurant-l-olivera
@hotelperalada
Equipo
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