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Sant Carles de la Ràpita , Tarragona
'Maury's Brasa' es un restaurante para todos aquellos que se desviven por comer un bocado de carne a la brasa. Este asador, ubicado en una estación de servicio de carretera en Sant Carles de la Ràpita (Tarragona) se especializa en brasa, parrilla y barbacoa.
Maury pone a disposición del fuego y de las brasas diferentes cortes de carne premium como la vaca vasca, la maronesa de Portugal o el wagyu de Kagoshima. Y lo hace con diferentes tipos de corte que da a elegir al comensal como el vacío, la entraña, la picaña o los clásicos T-bone o chuleta Tomahawk. En bodega acompañan a estos bocados cárnicos vinos de la zona de Cataluña con Denominaciones de Origen del Priorat o de Terra Alta y otros del resto de zonas de España.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
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