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2 Soles Guía Repsol

M.B.

Carretera General TF-47, km. 9. 38687 Guía de Isora

Erlantz Gorostiza, de origen vasco ofrece en el M.B (Martín Berasategui) una cocina donde el talento, la creatividad, la imaginación, el buen hacer, y una materia prima extraordinaria, son una constante.

Cualquier plato merece la recomendación, pero sobresalen la ventresca de atún a la parrilla sobre espaguetis de caldo dashi ibérico, la pechuga de pichón a la llama sobre cacao, espuma de encurtidos, remolacha y yogur crujiente. El servicio de sala muy cualificado. La bodega con más de 700 referencias.

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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido M.B. a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 2 Soles
  • Galardonado con 2 Soles

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Opciones de menú

Creativa De autor · Mediterránea Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Jardín
  • Terraza abierta
  • Vistas al mar
  • Aparcacoches
  • Aparcamiento propio

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Carretera General TF-47, km. 9. 38687 Guía de Isora
      Cómo llegar
    • Teléfono 922126000
      Llamar
    • Web http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/spain/abama
      Ver web

    Equipo

    • Director de sala Javier Santoni
    • Jefe de cocina Martín Berasategui (asesor), Erlantz Gorostiza
    • Sumiller David Bosch

    Reserva una mesa

    rc.tfsrz.diningreservations@ritzcarlton.com

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.