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Vive la Gala de los Soles 2024
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Quema

Zaragoza, Zaragoza

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1 sol Guía Repsol 2023
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Emblemático
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas

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Carmelo Bosque comanda este moderno restaurante en el Museo Pablo Serrano. Comedor de ecléctica decoración y carta moderna, arriesgada y sorprendente. En la terraza, una de las mejores vistas y sensaciones de la capital del Ebro.

Opciones de menú

Corvina a la brasa, causa limeña y escabeche de zanahoria. Manitas tostadas, pure de tupinambo y cigala asada.

  • Menú Degustación 45.00€

    Menú degustacion Quema

  • Otros menús 30.00€

    Menu gastronomico, disponible al medio dia, entresemana

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Terraza abierta
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Mercado
  • Año de inauguración 2014
  • Capacidad de la sala 40 personas

Equipo

  • Director de sala Miguel Serrano
  • Jefe de cocina Diana Roitegui

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

P.º de María Agustín, 20, 50004 Zaragoza