2 Soles Guía Repsol

Rivas

C. Carretera, 33. 37170 Vega de Tirados (Salamanca)

Sorprende encontrar un restaurante así en un municipio de menos de 200 habitantes. Su curiosa estructura, que refleja lo que era el antiguo bar en contraste con el modernísimo comedor anexo, es singular.

Cocina tradicional gestionada por dos generaciones de hosteleros, tratada con cariño y una vuelta de tuerca que encuentra su inspiración en las carnes y caza de la tierra, verduras y legumbres de la tierra. Gran bodega, huerto propio y estupenda selección de quesos.

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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Rivas a lo largo de su historia

1998 Apertura del restaurante
2016 Galardonado con 1 Sol
2019 Galardonado con 2 Soles
2025 Galardonado con 2 Soles

Opciones de menú

Castellana · Mercado Precio desde: Entre 35€ y 60€

Cuenta con

Platos fuera de carta
Opciones veganas
Carro de quesos
Carro de bebidas

Recomendación Guía Repsol Guisos tradicionales con un gran sabor y elevaoras con productos de priemra calidad. Cocina tradicional con planteamientos modernos

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Prácticas sostenibles

Usa recursos de la zona
Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
Recupera tradiciones culinarias
Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
Huerto propio
Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables.
Gestión de residuos
Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.
Estudio eficiencia energética
Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.