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Ciutadella de Menorca , Balears/Islas Baleares
El mercado y la temporada manda el excelente desarrollo de su propietario-cocinero Miguel Ángel Sánchez en un ambiente tranquilo, industrial pero cálido. Cocina con técnica e inspiración en el restaurante que es tamién hotel de diseño.
Raviolis de Cigalas
Ronda nord s/n , Hotel rural Sant Ignasi, 07760 Ciutadella de Menorca
971382808
http://www.smoix.com
@smoix
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