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Sollo

Fuengirola , Málaga

Icono 2 soles
2 soles Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Emblemático
  • Gastronómico
  • Pescado
  • Precio desde: Más de 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio

El llamado chef del caviar, Diego Gallegos, continúa dando carrete a su producto fetiche e introduciendo en la alta cocina los pescados de río: esturión, trucha, tilapia... Así, surgen creaciones como un bagre cocinado en ceniza o una sopa fría de temporada y crustáceos de agua dulce. Todo, en un restaurante acristalado, luminoso y conectado con el paisaje y la cocina.

Opciones de menú

Sólo menú de degustación.

  • Menú Degustación 170.00€

    Caminho 2024

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Terraza abierta
  • Comedor privado
  • Vistas al mar
  • Buenas vistas
  • Carta en inglés
  • Opciones para grupos
  • Terraza de verano
  • Cerca de carretera
  • Vinos terroir
  • Vende productos propios
  • Organiza eventos
  • Huerto propio
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor
    • Propietario Diego Gallegos
    • Gerente Susana Almirón
    • Año de inauguración 2013
    • Capacidad de la sala 14 personas

    Equipo

    • Jefe de cocina Diego Gallegos
    • Sumiller Susana Almirón

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.