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Sant Josep de Sa Talaia , Balears/Islas Baleares
El nombre del restaurante ya adelanta la importancia y espectacularidad de su horizonte. ‘The View’ se ubica en el resort de lujo ‘7Pines,’ en lo alto de un acantilado con vistas a Es Vedrà, islote de casi 400 metros de altura plantado frente a la Cala d’Hort. Pero su innegable magnetismo no impide apreciar las bondades de la cocina de Andrés Fernández, que busca emocionar con inspiración clásica y un reconocido toque nórdico. El marco se brinda a degustar pescados y mariscos como atún, sepia, cigala y salmonete, pero en cocina se encargan de otorgar también protagonismo al ganado vacuno y a menús vegetarianos.
Menu degustacción, gamba roja ibicenca, salmonete de roca, sofrit pagés, ...
Sabor Mediterraneo
Experiencia Vegetariana
Carrer sa Conillera, 4, 07830 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears
971195200
https://7pines-ibiza.com/es/home
@www.instagram.com/7pinesibiza/
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
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