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    Zarate

    Bilbao , Bizkaia/Vizcaya

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    2 soles Guía Repsol 2024
    • Creativa De autor
    • Vasca
    • Emblemático
    • Urbano
    • Marisco
    • Pescado
    • Precio desde: Más de 60€
    • Niños bienvenidos

    Sergio Ortiz de Zarate borda los pescados traídos desde los puertos de Lekeitio y Ondarroa, apuesta por una cocina actual en constante evolución y búsqueda de técnicas y sabores.

    Opciones de menú

    Huevo Trufado, sobre puré de patata y hongos, jamón y aceite de oliva.

    • Menú Degustación 118.00€

      Gure menua 12 pases

    • Opciones para celíacos
    • Platos fuera de carta

    Servicios del restaurante

    • Establecimiento accesible
    • Comedor privado
    • Carta en inglés
    • Tronas de niños
    • Acepta Waylet
    • Vinos terroir
    • Vende productos propios
    • Organiza eventos
    • Organiza promoción productos

    Información de contacto

    Horario

      • Ubicación

        Calle Licenciado Poza, 65. 48013 Bilbao (Bizkaia)

        Cómo llegar
      • Teléfono

        944416521

        Llamar
      • Web

        http://www.zarate.restaurant

        Ver web
      • Instagram

        restaurantezaratejatetxea

        Ver Instagram

      Ficha técnica

      • Tipo de cocina Creativa De autor, Vasca
      • Propietario Sergio Ortiz de Zarate
      • Gerente Sergio Ortiz de Zarate (Chef ejecutivo)
      • Año de inauguración 2011
      • Capacidad de la sala 47 personas

      Equipo

      • Director de sala Ofelia Amboage
      • Jefe de cocina Ander Hurtado, Sergio Ortiz de Zarate
      • Sumiller Iñigo Llamosas

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