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Zarate

Bilbao , Bizkaia/Vizcaya

Icono 2 soles
2 soles Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Vasca
  • Emblemático
  • Urbano
  • Marisco
  • Pescado
  • Precio desde: Más de 60€
  • Niños bienvenidos

Sergio Ortiz de Zarate borda los pescados traídos desde los puertos de Lekeitio y Ondarroa, apuesta por una cocina actual en constante evolución y búsqueda de técnicas y sabores.

Opciones de menú

Huevo Trufado, sobre puré de patata y hongos, jamón y aceite de oliva.

  • Menú Degustación 125.00€

    13Pasos

  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Acepta Waylet
  • Vinos terroir
  • Vende productos propios
  • Organiza eventos
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      Calle Licenciado Poza, 65. 48013 Bilbao (Bizkaia)

      Cómo llegar
    • Teléfono

      944416521

      Llamar
    • Web

      http://www.zarate.restaurant

      Ver web
    • Instagram

      restaurantezaratejatetxea

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor, Vasca
    • Propietario Sergio Ortiz de Zarate
    • Gerente Sergio Ortiz de Zarate (Chef ejecutivo)
    • Año de inauguración 2011
    • Capacidad de la sala 47 personas

    Equipo

    • Director de sala Ofelia Amboage
    • Jefe de cocina Ander Hurtado, Sergio Ortiz de Zarate
    • Sumiller Fco. Javier Vazquez

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    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.