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Soletes de Barrio 2022

El Descorche

Andador Gutiérrez Mellado, 17, 50009 Zaragoza

Solete Guía Repsol · Restaurante · €

Un templo del producto de temporada y de las elaboraciones artesanas. Especialmente, su foie gras a la sal relleno de ciruelas, higos o fruta escarchada.

Opciones de menú

Ensalada de tomate rosa con burrata y helado de albahaca fresca, tiradito de atún rojo balfego, tataky de chuleta, steak tartar de solomillo de vaca madurada, canelón de carne rustido con setas y foie

Servicios del restaurante

  • Carta en inglés
  • Terraza de verano
  • Vinos terroir
  • Abre lunes
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor
    • Año de inauguración 2015
    • Capacidad de la sala 26 personas