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Garai , Bizkaia/Vizcaya
Magnífico caserío de estilo burgués vasco rodeado de jardines y de la belleza natural de la Bizkaia profunda. El chef Daniel García elabora con mimo una cocina tradicional actualizada que refleja las múltiples influencias recogidas en su trayectoria profesional. Entorno cálido y refinado en el que se cuida hasta el mínimo detalle.
Socarrat de carabineros , jugo de cigalas y kimchie, platos de temporada como caza , setas ,pescado de lonja , bogavante y chuleta a la brasa .
Menú Degustación
Caserio Arroitabeiti Barrio San Miguel, 2, 48200 Garay, Vizcaya, España
946228240
https://www.restauranteaboiz.com
@restauranteaboiz
Equipo
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