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Vive la Gala de los Soles 2024
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Horma Ondo

Larrabetzu, Bizkaia/Vizcaya

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1 sol Guía Repsol 2023
  • Vasca
  • Asador
  • Precio desde: Más de 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Jayne Hardcastle, en cocina, y Mikel Bustinza, en sala, forman una pareja muy querida, apreciada y respetada al frente de este imponente asador familiar con 42 años de vida. Una plantación de kiwis sustituye ahora al campo de golf que rodeaba en pleno monte al caserío Legina Goikoa, donde la parrillera inglesa demuestra a diario su destreza a la hora de gobernar cinco metros hierro y fuego. Sobre él otorga cada día una segunda vida, efímera mas imborrable, a un producto selecto que incluye verdura del entorno, marisco, pescado salvaje del Cantábrico y carne de rubia gallega. Hasta el postre posa sobre la brasa.

Opciones de menú

Pescados y mariscos a la brasa. Huevo de caserío escalfado con puré de patatas braseado, pimientos rojos asados a la leña de Haya y aceite de trufa. Chuletón a la brasa. Platos tradicionales vascos como los morros y manitas de cordero en salsa vizcaína y begihandis en su tinta.

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Terraza abierta
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Tronas de niños
Opciones para grupos
Terraza de verano
Cerca de carretera
Parrilla
Organiza eventos
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Vasca
  • Gerente Mikel Bustinza
  • Año de inauguración 2007
  • Capacidad de la sala 160 personas

Equipo

  • Director de sala Jon Boned
  • Jefe de cocina Jayne Hardcastle
  • Sumiller Olatz Bustinza

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Caserio Legina Goikoa s/n, 48195 Larrabetzu, Biscay