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Jerez de la Frontera , Cádiz
Antiguo casco de bodega del siglo XIX, recientemente redecorado, en el que disfruar de los productos típicos de la zona y los excelentes vinos de Jerez.
Tartar de tomates de conil soasados en sarmiento de viña, mollejas de ternera , glaseado de Amontillado y apio nabo, salmonete de roca con arroz meloso de su parfait
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Calle San Francisco de Paula, 2. 11401 Jerez de la Frontera (Cádiz)
956347475
http://www.lacarbona.com
@la_carbona
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
/Cataria_nuevosplatos28.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Qué rica sabe Cádiz")
