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Este espacio creativo ofrece un menú degustación único con algunos ingredientes reconocibles y otros imperceptibles. La esencia de este proyecto es la magia de la sorpresa. Cambian la propuesta cada temporada para estimular la reflexión sobre lo que implica la cocina creativa. Mediante juegos de palabras consiguen platos resultones y que el comensal quiera repetir.
Elaboramos un menú degustación cerrado donde todas las elaboraciones conforman un conjunto y generan un significado así que no podríamos decantarnos por alguna de ellas.
Carrer de Ferreres Bretó, 7, 12580 Benicarló, Castelló
624885592
https://des-tapat.com/
@des_tapat
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